油條油炸機(jī)的結(jié)構(gòu)及使用方法

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主要結(jié)構(gòu)
該機(jī)主要由爐體、外亮、電加熱器、主控器四部分組成。
爐體：爐體是該機(jī)的容器部分，爐體內(nèi)盛有油和水，食物在油中炸制。爐體上有冷卻管、放油閥、排污閥等，爐體采用食用設(shè)備專(zhuān)用全部銹鋼304材料焊接而成。
外亮：采用附膜拉絲不銹鋼板折彎而成。
電加熱器：加熱油的熱源。由三根均勻排布的電熱管組成。使油層加熱更均勻。
主控器：采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)溫控器，根據(jù)設(shè)定油溫控制加熱器工作。溫控器顯。
油條油炸機(jī)使用方法
1、將設(shè)備放正，機(jī)體著地平穩(wěn)。
2、按要求接地電源線(xiàn)。使用AC380V電源。
3、清洗爐體內(nèi)部，拆掉外表面保護(hù)膜，關(guān)閉排污閥，打開(kāi)入油閥閥門(mén)，爐水至放油閥溢水為止。關(guān)掉放油閥，加入食用油（注意：受熱后產(chǎn)生大量泡沫的油不能加入）。油面高度至少高出加熱管80mm,不同型號(hào)的油炸機(jī)一次性加水、加油。